Posada Rural Turística
Añoranza Boyacense

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PASADIA CHIKAN

Chikan

$105.000

/ Persona

Disponibilidad

Todos los días

Origen

Paipa

Destino

Posada turística Añoranza Boyacense

Temperatura

8 a 20 °C Prom.

Duración

7 horas

Hora de inicio

8.00 am / o 1:00 pm según acuerdo

Hora final

1:15 pm / o 5:15 pm 1:15 pm/o 5:15 pm

Grupo

Hasta de 20 estudiantes y/o turistas

RECONOCIMIENTO DEL PATRIMONIO NATURAL, reconocimiento de nuestras semillas nativas y sus frutos, degustación y amplia reseña de la historia de nuestra gastronomía ancestral heredada durante las últimas cinco generaciones de Padres a hijos, recreación típica en escenarios rurales que invitan a la armonía y la paz con nuestro entorno acompañado de hermosa fauna y flora.

Desplazándonos  de Paipa a la vereda Rio Arriba frutal y acogedora por su población campesina, que ofrece a sus visitantes la oportunidad de vivir la experiencia inolvidable de nuestra inigualable gastronomía típica ancestral y el disfrute de sus escenarios naturales que invitan al conocimiento de nuestro rico y basto patrimonio de nosotros como campesinos y de nuestra labor irremplazable y del papel único y ejemplar de la mujer rural o campesina en la historia y en cada uno de sus escenarios; el descanso y la armonía para la mente y el cuerpo, llegando a la Posada Turística Añoranza Boyacense.

Relato de nuestra historia y nuestra línea familiar y sus conocimientos ancestrales trasmitidos de generación en generación, desarrollo, evolución y permanencia en la labor incansable de proteger, mantener y transmitir a nuestra descendencia, nuestros conocimientos de siembra, cosecha, recolección, conservación y preservación de nuestros recursos naturales, culturales y gastronómicos, de nuestros valores éticos y del respeto, del valor de la  familia y su alianza para cada día más  fortalecer el vínculo para permanecer en el tiempo y de la importancia indiscutible de la mujer campesina boyacense en todos estos procesos.

Proceso que incluye cinco temas fundamentales en nuestro territorio rural que son de vital importancia para todos. El suelo, el agua, los árboles las abejas, y los pájaros, generando la oportunidad de ver cada recurso y ser vivo en su estado natural y realizando su encadenamiento al ciclo de la vida que nos involucra a todos; buscando la concientización de todos los seres humanos que nos visitan plasmando la huella y esperando que cada uno de ellos replique y aplique los conocimientos en su vida diaria para desde cada familia lograr en cambio significativo para los territorios de donde cada uno proviene y más ambiciosamente un cambio importante para nuestro planeta y sus recursos naturales y patrimoniales.

Proceso practico interactivo donde enseñamos al visitante el proceso del abono más importante para el suelo, “El Humus” su transcurso, su valor materias orgánicas compostables, especies menores (curíes y conejos) lixiviado, microrganismos vitales del suelo como la lombriz y otros microrganismos que descomponen la materia como lo son las lombrices y las levaduras, y en su estado final como humus, sus usos y beneficios para el suelo y la importancia de nuestro suelo para poder seguir cultivando y empoderando nuestros pies sobre nuestra valiosa tierra.

Proceso donde el visitante aprende técnicas y prácticas ancestrales en la siembra de diferentes legumbres y hortalizas desde la plántula para sembrar hasta la opción de cosechar las hortalizas. Con manejos totalmente amigables con nuestra tierra nuestra fauna y nuestra flora.

El visitante tiene la oportunidad de comer de las frutas de temporada recién cosechadas de su árbol y también degustar postres de diferentes sabores de frutas de nuestra región.

El visitante tiene la oportunidad de elegir y disfrutar juegos tradicionales y ancestrales como el cucunubá, rana y tejo entre otros.

Este pasadía ha sido creado para  VISITANTES Y estudiantes con el firme propósito de recuperar, trasmitir y conservar las tradiciones ancestrales, los recursos y el conocimiento de nuestros antepasados como riquezas propias de nuestro patrimonio; invaluables en el tiempo y pensando en tener un futuro en este planeta por medio de la concientización de cada uno de nuestros valiosos recursos renovables y no renovables, culturales y de patrimonio heredado trasmitidos a través del tiempo.

¿Alguna pregunta?

No dude en llamarnos. Estaremos encantados de hablar con usted.

*Imágenes del recorrido

Política de reservas y cancelaciones

Políticas de pago 50% a la reserva y el otro 50% al iniciar el servicio.

Los servicios deben ser reservados con mínimo 2 días de anticipación

Tanto en alimentación como en hospedaje.

La cancelación debe realizarse con mínimo 24 horas de anticipación y sólo se reintegrará el 30% del anticipo.

Política de mascotas

Se aceptan mascotas como perros y gatos con un costo adicional por mascota.

No sé aceptan animales en vía de extinción o similares o que representen peligro para los huéspedes como serpientes arañas entré otros.

Time to book your stay

1512 Chemin de Stramousse, 06530
Grasse, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France

Antoine Lavoisier – managing director