El recorrido cultural del café de especialidad iniciará con la visita a la Hacienda Casablanca ubicada entre montañas a solo 20 minutos de Bucaramanga, lugar que transporta a la época colonial por su estructura. Seguido de un recorrido por sus senderos de cafetales inmensos, con árboles centenarios y nativa biodiversidad, cruzando por quebradas y cascadas. Durante el recorrido conocerás cómo se desarrolla este maravilloso grano, desde la siembra, sus procesos intermedios y su trasformación final. A nuestra llegada nos esperará un delicioso refrigerio y posterior explicación del proceso de beneficio del café. Culminando con las degustaciones de los mejores cafés en diferentes métodos de filtrados.